12月13日、12月17日,學(xué)校分別在南、北區(qū)食堂開展了食品安全突發(fā)事件和消防安全應(yīng)急處置演練。校黨委委員、副校長劉瑞鴻出席并指揮演練。
此次演練內(nèi)容有食物中毒應(yīng)急處置和火災(zāi)應(yīng)急處置兩項演練。參加的各部門通力合作、高效配合,共同模擬了疑似案例處置的全過程。
此次食品安全突發(fā)事件和消防安全應(yīng)急演練活動,不僅檢驗了學(xué)校應(yīng)對食品安全突發(fā)事件和火災(zāi)的應(yīng)急處置能力,也增強了食堂從業(yè)人員對食品安全和防火災(zāi)及自我保護的意識。
今后,學(xué)校將繼續(xù)秉承“安全第一,預(yù)防為主”的原則,不斷加強食品安全管理和消防安全應(yīng)急演練,共同營造一個安全、健康、和諧的校園環(huán)境,為學(xué)生的健康成長和教育教學(xué)工作的順利開展提供堅實的保障。
安全管理處、后勤管理處伙食科、校醫(yī)務(wù)所等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加,食堂食品安全總監(jiān)、安全管理員、各檔口從業(yè)人員共同觀摩演練。