清明節(jié),又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)等,是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,擁有深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的歷史內(nèi)涵。《歷書》有云:時(shí)萬(wàn)物皆潔齊而清明,蓋時(shí)當(dāng)氣清景明,萬(wàn)物皆顯,因此得名。
春回大地,草木萌動(dòng),自然界一片綠野晴天的景象。此時(shí),萬(wàn)物經(jīng)過(guò)春分后十五天的滋養(yǎng),已經(jīng)到了潔齊而清明的狀態(tài)了,故這種天時(shí)節(jié)律被稱為清明。
清明|四方食事
清明時(shí)節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,吃起來(lái)甜而不膩。是江南一帶用來(lái)祭祀祖先的必備食品。
除了青團(tuán),多數(shù)地區(qū)還會(huì)在清明這一天吃馓子?!扳蹋╯ǎn)子”古時(shí)叫“寒具”,是寒食節(jié)禁火期間的一種快餐。馓子色澤金黃,層疊陳列,吃起來(lái)香酥可口。時(shí)至今日,雖然寒食禁火的風(fēng)俗已不大流行,但與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的美食卻深受世人的喜愛。
《吃在二十四節(jié)氣》
一本順應(yīng)節(jié)氣而變的飲食指南
本書按春、夏、秋、冬將二十四節(jié)氣分為4部分,每個(gè)部分針對(duì)不同體質(zhì)提出調(diào)養(yǎng)需要注意的細(xì)節(jié),并且針對(duì)該季節(jié)中的6個(gè)節(jié)氣,分別就飲食習(xí)俗、原則、宜忌和常見病飲食調(diào)養(yǎng)等方面進(jìn)行了分析,并提出了具體食材和養(yǎng)生食譜。最后更是針對(duì)節(jié)氣特點(diǎn)對(duì)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生和生活起居習(xí)慣提出建議,為讀者們?cè)诓煌墓?jié)氣當(dāng)中安排日常飲食提供了有益的指導(dǎo),能幫助讀者輕松掌握祛病延年的秘訣。
《二十四節(jié)氣與養(yǎng)生宜忌》
每天健康一點(diǎn)點(diǎn),無(wú)憂無(wú)病到天年
傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,人類與自然界是統(tǒng)一的整體,與四季相應(yīng)的二十四節(jié)氣與人體的養(yǎng)生保健有著密切的關(guān)系,順應(yīng)四時(shí)以養(yǎng)五臟,能使人陰陽(yáng)平衡,重獲健康。
本書將二十四節(jié)氣的氣象特點(diǎn)和養(yǎng)生保健要點(diǎn)相結(jié)合,詳細(xì)介紹了春夏秋冬四季的飲食起居、日常保健與疾病預(yù)防,為您提供日常自保自療的養(yǎng)生宜忌建議,讓您每天健康一點(diǎn)點(diǎn),無(wú)憂無(wú)病到天年。
清明|綠肥紅瘦
風(fēng)有信,花不誤。桐花作為清明之花的名頭古已有之。“拆桐花爛漫,乍疏雨、洗清明?!鼻迕饔昙娂?,桐花爛漫時(shí),古人借物抒情,或表達(dá)長(zhǎng)遠(yuǎn)恒定的愿景,或寄托淡泊淡遠(yuǎn)的心境。
“梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀?!比缛舨患?xì)致觀察可能難以發(fā)現(xiàn)麥花的蹤跡。麥花的花期只有5-30分鐘,被稱為壽命最短的花。比起杜鵑牡丹,麥花顯得格外低調(diào),風(fēng)來(lái),一片麥浪翻滾;風(fēng)去,沉甸甸的麥穗搖搖欲墜。雖沒(méi)有艷麗的顏色,但麥花寄托著農(nóng)民對(duì)豐收之年的期盼,是農(nóng)耕文化的獨(dú)特象征。
《清明》
為國(guó)人量身打造的傳統(tǒng)節(jié)日知識(shí)讀本
萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí),皆清潔而明凈。一部關(guān)于清明的國(guó)民知識(shí)讀本,體悟中國(guó)人生生之韻的傳統(tǒng)時(shí)間美學(xué);12大章節(jié),56幅彩繪古畫,精講清明十大民俗,看專屬于中國(guó)人的時(shí)間哲學(xué)。閱讀本書,作家將帶領(lǐng)你在盎然春意中,從文化和哲學(xué)的角度探討國(guó)人蘊(yùn)藏在清明節(jié)俗中的冬與春、死與生、過(guò)去與未來(lái)的辯證思維。
《雨天的書》
中國(guó)散文史上的一座高峰
《雨天的書》是周作人散文集中極著名、極具代表性的一本,收錄了《故鄉(xiāng)的野菜》《北京的茶食》《喝茶》等膾炙人口的名篇。書中文字平淡自然,閑適沖和,最可顯示周作人前期隨筆的風(fēng)格特色,也就是“極慕平淡自然的景地”,是周作人的性情之作,影響深遠(yuǎn)。
清明|傳統(tǒng)習(xí)俗
清明節(jié)是掃墓祭祖的肅穆節(jié)日,也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂(lè)趣的歡樂(lè)節(jié)日。
清明掃墓,即為“墓祭”,謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”,祭掃祖先是對(duì)先人的緬懷方式,其習(xí)俗由來(lái)久遠(yuǎn)。融匯自然節(jié)氣與人文風(fēng)俗為一體的清明節(jié),是天時(shí)地利人和的統(tǒng)一,充分體現(xiàn)了祖先們追求“天、地、人”合一,遵循自然規(guī)律的思想。
放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),踏青春游少不了風(fēng)箏的身影。“兒童散學(xué)歸來(lái)早,忙趁東風(fēng)放紙鳶。”古時(shí)人們?yōu)榱似砬蠛眠\(yùn),會(huì)將放飛的風(fēng)箏剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi),給自己帶來(lái)好運(yùn)。
《清明遇見詩(shī)歌:古今清明詩(shī)詞選》
用中華民族最優(yōu)雅的方式表達(dá)情感
《清明詩(shī)詞精選》一書,匯集了三百余篇?dú)v代清明主題的詩(shī)詞佳作,以紀(jì)念先賢先烈先祖為核心,深情緬懷了中華民族的先祖先賢,以及那些為民族解放、祖國(guó)建設(shè)英勇奮斗、獻(xiàn)出生命的中華兒女。閱讀此書,仿佛置身于歷史的長(zhǎng)河中,感受著那份對(duì)先祖的敬仰、對(duì)先烈的懷念、對(duì)春天的向往,以及對(duì)未來(lái)的無(wú)限憧憬。這不僅是一本詩(shī)詞集,更是一部中華民族精神的傳承之作。
《獨(dú)得浮生半日閑》
典雅詼諧的文字中透出灑脫與智慧
《獨(dú)得浮生半日閑》收錄梁實(shí)秋經(jīng)典美文,包含《雅舍》《下棋》等60余篇作品。文章所取都是生活瑣事,有人間煙火,也有世情風(fēng)俗,經(jīng)他描繪卻別具風(fēng)趣。在機(jī)智閃爍、諧趣橫生的文字中,不難看出作者獨(dú)特的智慧、過(guò)人的洞察力和超強(qiáng)的表達(dá)力。